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- 干ししいたけ(乾燥)
- 新商品!低温乾燥しいたけ

ふくよかなだしの旨味と注目の新しい乾しいたけです。
便利さが自慢!
新製法の低温乾燥法で、
甘みのあるふくよかな“だし”をお楽しみください。
お湯で15分、すぐ調理。 便利さも兼ね備えた 乾しいたけです。
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これまでの乾しいたけは冷水に一晩漬けて戻していましたが、低温乾燥しいたけはなんとお湯に”15分程度”漬ければ戻ります!

お湯戻しのやり方
(1)石づき(柄の先の硬いところ)をハサミで削るなどして取り除きます。
(2)戻す前の本品の20倍程度のお湯(沸騰直前)を準備し、本品を入れます。
(3)15分程度放置します。優しいお出汁の戻し汁と合わせて料理にご利用ください。
※必ず加熱してお召し上がりください。
戻し時間0分!? 簡単に料理に旨みプラス!

美味しい乾しいたけですが、戻すのにはちょっと時間がかかりますよね。そんなときにお試しいただきたいのが「すりおろして使う!」ということ。本品は「低温乾燥法」という特別な乾燥法で乾燥しているため、すりおろしてすぐ調理してもしっかり旨味が出るんです!
※必ず加熱してお召し上がりください。