今年は冷夏になると噂では聞いていましたが、この暑さ・・・
まだ、湿度が低いので良いですが、梅雨入りしたらと思うと。。。
鳥取は田舎で人口密度が低いですが、東京や大阪といった都会の方は
人ごみが大変ですね。
さて、先日6/1(日)に鳥取県で干しいたけの品評会がありました。
今年冬に採れたものを評価する会です。
その中で出た昼食は、椎茸を使ったアイデアレシピを評価するコンテストでもあったようです。
下の画像は、そのお弁当ですが、これってどの料理も椎茸を使ったレシピなのです!!
見た目は、普通のお弁当に見えませんか。