毎日ダシとして使っています。冷蔵庫に一晩つけておきます。その中にコブ・ジャコ等と一緒にしていますが、特にしいたけの香りは良く、煮付け・汁物等、味に深みがあり、へたな料理もこれで美味しくさせることができます。
どんこ115は色々使ったしいたけの中でも特に香りがすぐれていますね。ダシの色もおいしそうです。
2人家族なので毎日使うと言っても数は知れています。
夏冬のお安い時期に半期分づつ購入したいので合計の金額が3000円くらいで買える仕組みをいつでもしてもらえるとありがたいです。
今、去年のぶんがまだ山のように残っていますが、今回のを購入します。これからもずっと買えるといいですね。
お店からコメント
いつもご注文ありがとうございます。
送料無料に関しては、色々な方からご意見を頂きます。
ご紹介する商品も含めて、今後の課題ですが、これからもご指摘等是非お願いします。